Posteado por Unknown | Posteado en Postres , Principiantes , Recomendaciones | Posted on domingo, octubre 17, 2010
El 29 de septiembre comenzó la oferta en Lidl de productos franceses. No pude resistirme y compré varias cositas, y este bizcocho con glaseado de limón tenía muy buena pinta. Lo cierto es que, por menos de dos euritos, consigues un bizcocho espectacular, y al llevar en la cobertura trocitos de limón queda muy original.
Para conseguirlo, habrá que estar pendiente a cuando vuelva a salir la oferta de productos franceses, para ello os recomiendo que os suscribáis en su web, de forma que estaréis enterados por email de todas las campañas que vayan sacando. Aquí os dejo el enlace.
Dentro de la caja podéis encontrar dos sobres. Uno de ellos contiene unos polvos con los que conseguiréis el bizcocho, y en el otro encontramos los polvos del glaseado.
Para hacer el bizcocho hay que añadir a los polvos del sobre, 125 gr. de mantequilla o margarina, 3 huevos y 50 ml. de leche. Una vez obtenida una masa homogénea introducirlo en un molde apto para horno de 26 cm. aproximadamente, y hornear a 180º durante media hora aproximadamente.
Una vez frío el bizcocho, hay que preparar el glaseado, añadiendo a los polvitos del sobre 30 ml. de agua. A continuación, hay que esparcirlo sobre el bizcocho y se solidificará al pasar unos minutos.
Espero que os guste.
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